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                                    魚糕通過這款真空包裝機實現了自動化包裝

                                    文章來源:http://www.jjhsj.com 發布時間:2022-07-02 瀏覽次數:9

                                      魚糕這個名字現對于桂花糕、茶糕而言,可能相對陌生一些,其實魚糕在我國的歷史悠久,據說舜帝攜娥皇女英南巡,經過荊州一帶,娥皇比較餓,喉嚨痛,想吃魚又討厭魚刺,娥皇在當地居民的指導下,加入自己的廚藝制作出來魚糕,娥皇吃了魚糕后,身體恢復健康,舜帝聽了大家贊賞,從此魚糕就是荊州一帶廣為流傳。

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                                      魚糕是以魚糜、雞蛋及豬肉為主要原料加工蒸制而成的食品。 魚糕細嫩,芬芳爽口,在荊州市一帶,被大家稱為宴席中的頭菜,有“無糕不了席,無席看不到糕”的叫法??梢娗G州人對魚糕的喜愛。

                                      魚糕之所以受到人們的喜愛,是因為魚糕入口鮮香嫩滑,清香可口,營養豐富,老少皆宜的特點,且魚糕有補充營養物質,可以為人體提供營養,對于人體健康較有利;是一款含有較豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪,以及含有部分維生素D和鈉、鉀、磷和鈣等營養物質,還含有一定的葉酸,故其營養價值較豐富,適合大部分人群食用。

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                                      魚糕制作起來較麻煩,用材上有魚肉,雞蛋,蔥白,生姜,豬油;對于快節奏生活的我們而言,是不是看到食材就感覺到麻煩呢?先不說火候的掌握,就是制作步驟能不能弄清楚都是問題吧!食品廠家為了適應快節奏生活的年輕人,將魚糕制作成即食產品投放市場。即食的魚糕離不開真空包裝機的助力。

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                                    全自動真空包裝機加入到了魚糕的生產當中,拉伸膜包裝機用來包裝魚糕,包裝工人將制作好的魚糕,擺放到拉伸膜經成型模具形成的容器中,設備運行,抽真空封口;封口膜可以采用彩膜,在彩膜上可以印刷圖案,噴印上生產日期,魚糕的用材等內容,這樣就形成一種陰陽面的包裝形式,成型模是白膜,蓋膜采用彩膜,包裝出來的產品,既可以清楚的看到實物,包裝又美觀,不同的圖案帶給我們不同的食欲;通過拉伸膜包裝機包裝出來的產品,帶有易撕口,可以是鋸齒狀也可以是元包裝,開口比較方便,做到了開袋即食,對于快節奏生活的我們而言,不論是旅游、團建啊攜帶一個都是一種享受,既可以享受美味,又可以方便生活。就拉伸膜包裝機包裝產品而言,整個過程中幾乎無需人工操作,由機械設備代替人工,自動化程度高,產能大。

                                     


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