火腿是老少皆宜的一種美食，我們現在常見的火腿應該屬于西式火腿，有500g ;410g200g等等不同規格的，西式火腿起源于歐洲，在北美、日本等西方國家廣為流傳，鴉片戰爭以后傳入中國，因其肉嫩味美而深受消費者歡迎。西式火腿一般由豬肉加工而成，與中國傳統火腿如金華火腿的形狀、加工工藝、風味等有很大區別，主要包括帶骨火腿、去骨火腿、鹽水火腿等。
西式火腿屬于低溫肉制品，生產過程的控制、包裝材料的質量、產品的保存條件等都要求比較嚴格，如果我們自己在家制作也是比較麻煩的，肉的要去有肥瘦的比例，肉需要切丁，腌制，灌腸，定型、蒸煮、冷卻；想要自己在家做個火腿吃，需要大半天的功夫。
像現在的90后、00后追求的都是快節奏，方便的生活，對于耗費大半天的功夫去制作火腿既沒有時間也沒有這樣的技術，食品生產企業為了方便消費者，用科學的方法制作西式的火腿，在將火腿投放到市場，讓火腿能夠快速的走上我們的餐桌。
火腿快速走上餐桌，包裝設備是需要有的，真空包裝機加入到火腿的包裝當中，對于廠家用于火腿包裝的設備，一般常用的是包裝膜包裝機。
拉伸膜包裝機不需要提前定制包裝袋，模具成型形成模，人工擺料，人工擺料完了之后進入我們的封口膜，實現抽真空；后進入到
我們的封口工作室，封口工作室中有走膜裝置，實現抽真空封口后，進入我們的噴碼裝置，實現產品生產日期的打印，打印完生產日期之后，進入切割，先橫切，橫切完了之后通過我們的圓盤刀實現縱切，對于包裝火腿一般次用的是2只裝聯排的這種拉伸膜包裝機，也就是一次可以出10個火腿，像這款設備包裝火腿產能還是非常高的，可以實現量產，一小時可以包裝2000包左右的火腿，整個包裝過程可以為企業節省8-10個人工。
全自動包裝機包裝出來的產品，帶有易撕口，是非常方便的，方便易撕，像這款設備不僅可以包裝火腿，像火山石的烤腸，也可以用這款設備包裝，這款設備可以實現一機多用，只是一個模具的更換，模具卡扣式的，更換方便，2~3分鐘就可以完成更換。省人工，產能高。是一款性價比較高的設備。
