蒜蓉腸是北京街頭的一大特色美食，西方有胡椒、紅酒，我們有大蒜、二鍋頭；北京人愛蒜，并且蒜也被北京人用到了獨特；蒜蓉腸呢？追溯起源的話應該是從明朝開始的，經過代代相傳至今。
將大蒜加入到灌腸當中，腸更加爽口，含有一股蒜的清香，沒有淀粉感和油膩感，不論是作為休閑的零食還是作為下酒菜都是很獨特的。
隨著生活水平的提高，我們身邊真空包裝的食品越來越多，蒜蓉腸也不甘落后，加入到了真空包裝的大軍當中，那么都是真空包裝的4支蒜蓉腸，為什們收到的歡迎程度不同呢？
上篇文章我們講到用于包裝4支蒜蓉腸的包裝設備有多款，其中滾動式真空包裝機、拉伸膜真空包裝機、給袋式真空包裝機都可以用于單支、4支甚至多支蒜蓉腸的包裝。那么這幾款設備包裝出來的產品有哪些不同呢？
一、自動化程度不同
對于可以用于包裝4支蒜蓉腸的真空包裝機，自動化程度低的則是滾動式真空包裝機，它是需要提前定制包裝袋，人工裝袋、擺袋的設備、拉伸膜真空包裝機不需要定制袋子，膜成型，可以選擇機械手擺料或者人工擺料，這可根據客戶的產能決定，抽真空封口、分割產品，完成成品輸出；給袋式真空包裝機也是不需要人工，自動給袋、開袋、投料、抽真空、封口完成產品輸出；對于企業而言，更喜歡拉伸膜包裝機和給袋式真空包裝機，省人工產能高；因為現在工人可不好招。
二、美觀度
給袋真空包裝機和拉伸膜包裝機都是通過機械手投料，機械化不論是從產品的外形還是包裝上，更美觀一些；從美觀度上，滾動式真空包裝機就要略差些；對于消費者而言，不僅想要吃到美食，包裝美觀的產品更加能夠吸引眼球。
三、產能
給袋包裝機和拉伸膜包裝機是一款一臺設備相當于一條流水線的設備，從裝填、抽真空封口、成品的輸出以及計數上，給袋式包裝機和拉伸膜包裝機都是通過設備來完成的，所以它的產能就要高一些，一小時的產能在2000~3000袋之間；而滾動式真空包裝機一小時的產能則是在1000袋左右，所以從產能上來講，給袋包裝機和拉伸膜包裝機更受歡迎。
所以不要看都是真空包裝的產能，它的受歡迎程度還是不同的，至于原因你了解了嗎？
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